材料（２人分）
- 素麺
- ２束
- おあげ
- 2枚
- ねぎ
- 1本
- シーチキン
- 大匙2
- ☆だし汁
- 700ml
- ☆醤油
- 大匙３
- ☆みりん
- 大匙２
- ☆カレー粉
- 大匙１強
- 水溶き片栗粉
- 大匙３
作り方
-
- 1
- 素麺は表袋通りにゆでておく
☆を鍋に入れて煮立たせ、油抜きしたおあげ（切らない）、斜め切りのねぎを入れて煮込む
-
- 2
- ねぎがやわらかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつける
どんぶりに麺をもって、シーチキンをのせる
その上からカレーあんをたっぷりかけて出来上がり♪軽く混ぜて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
だし汁はかつおだしをきちんととると更に美味しいです♪
きっかけ
あったかい素麺が食べたくて♪
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