紫玉葱サラダ レシピ・作り方

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libre*
紫玉葱は普通の玉葱よりごくわずかしかポリフェノールが入っていないので栄養価的にはあまり変わらないそうですが彩りが綺麗ですね♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

キャベツ
2枚
胡瓜
1/3本
紫玉葱
1/4コ
塩
少々
○オリーブオイル
大さじ1
○リンゴ酢
大さじ1
○胡椒
少々

作り方

  1. 1
    キャベツ・きゅうりは千切り玉葱はうすくスライスしてあわせて塩をふって水気をきる。
  2. 2
    ○良く混ぜておく。
  3. 3
    ①に②をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下処理で野菜に塩をふったら水分がでるのでよく絞って下さい。

きっかけ

おいしく～

公開日：2012/07/04
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/28 07:14
libre*さん おはようございます 朝食でいただきました 美味しかったです (◕ᴗ◕✿)
mimi2395
mimiさん、おはようございます♪とても美味しそうです～★いつもありがとうございます♡

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