♪ごはんがススムちゃんちゃん焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは幅1センチほどの千切りに。ピーマンは縦に１センチ幅に。にんじんは２センチの輪切りを短冊薄切りに。たまねぎは薄切りにしてください。

2. 2

   鮭は塩コショウを両面にふって置きます。●印の調味料をあわせて良く混ぜておきます。

3. 3

   フライパンに薄く油を引きます。野菜を軽く炒めてフライパンのまんなかを空けて周りに寄せます。

4. 4

   フライパンの真ん中に鮭をおきます。●印の合わせ調味料を鮭にぬり、周りの野菜にも乗せていきます。細かくちぎったバターをのせてふたをします。

5. 5

   中火程で１０～１５分くらい。水が出てくるようでしたら火を強めにしてください。
   鮭に火が通り、野菜がしんなりしたら出来上がりです。フライパンごと食卓へ。