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しめじのオリーブ焼きニンニク風味 レシピ・作り方

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libre*
ニンニク風味が美味しいです。香ばしく焼き色がつくまで焼けばさらに美味しいです♪
みんながつくった数 2

材料(1人分)

しめじ
1/4個
にんにく
2スライス
オリーブオイル
大さじ1
塩・胡椒
各少々
黒ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    しめじは2㎝にカット。傘の大きいのは縦半分にカット。ニンニクはスライス。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱してしめじ・ニンニクを入れハシで混ぜながら炒める。
  3. 3
    綺麗な焼き色がついたら塩・胡椒して味を調えてごまをふり出来上がり。

おいしくなるコツ

醤油を少々かけて食べても美味しいです。

きっかけ

おつまみに~

公開日:2012/05/19

関連情報

カテゴリ
しめじ
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/02/13 13:27
ニンニクの風味が良いですね♪美味しかったです(^ー^) ごぶさたしてました(^^;
popotanM
ご無沙汰しております。いつもありがとうございます♡嬉しいです♪

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