リゾット風しめじのピラフ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵は溶いて置く。しめじ・にらは2㎝にカットしておく。ネギは小口切りにかっトしておく。
-
2
フライパンにサラダ油をいれて温めて卵を流し入れる。
少しまわりが固まったら隅によけて空いたスペースで豆腐を炒める。 - 3 ②に豆腐・卵をよけてしめじ・ねぎを炒めご飯をいれ切るようにヘラで炒めて塩・胡椒してニラをいれ醤油をいれ味を調えてる。
関連情報
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