たれ要らず！自分で作れる　カレースンドゥブ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は　８～１０個ぐらいに切って　水をきっておく。
   もやしも洗って　水をきっておく。
   長ネギは　太めの斜め切りにしておく。

2. 2

   にんにく・生姜は　すりおろしておく。
   鷹の爪は　種を取り　小口切りに。

3. 3

   土鍋の半分ぐらいに水を入れ　２と　めんつゆ・カレーパウダーを入れ　煮立たせる。

4. 4

   ３に豚肉を入れ　アクを取る。

5. 5

   ４に　１の残りの材料を入れ　火が通ったら　溶き卵を　まわし入れて　出来上がり～～♪