簡単☆小鯛煮つけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鯛は腹わたをとってうろこもとり真ん中に斜めに切り目を3か所入れ洗っておく。
   ねぎは小口切り。

2. 2

   フライパンに①を並べて水半カップと○を入れて落とし蓋をして中火にかけ沸騰したら弱火で5分位煮て火を止めて余熱15分。

3. 3

   皿に盛りネギをちらす。