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シンプルえび煮 レシピ・作り方

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libre*
シンプルで薄味なのに美味しいです。
みんながつくった数 5件

材料（4人分）

えび
８尾
薄口醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
水
カップ1/2
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作り方

  1. 1
    沸騰した鍋にえびを入れて1分加熱してザルにとりあげる。
  2. 2
    鍋に水と調味料と①のエビを入れて中火で沸騰したら火を止め5分余熱。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで味は調整してください。薄味の方がエビのおいしさがでると思います。

きっかけ

お正月には欠かせない1品です。

公開日：2012/01/02
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/01/04 17:10
libre*ちゃん‎♪お正月にエビちゃん華やかな存在でした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
sweet sweet ♡
こんにちは♪ 立派なエビですね✨ありがとうございました♡
2022/01/09 19:47
海老好きです♪ 美味しくいただきました。 ありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
おくやマん
こんばんは♪ おいしくいただけて良かったです☆ありがとうございました♡
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