大根葉でご飯 レシピ・作り方
![大根葉でご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8cd7d24ee8ec0d43fa46a381955ccefe623cb6bf.48.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 温かいご飯 1杯
- 大根の葉 10センチ
- ○鰹節1パック 3g
- ○醤油 小さじ1
- ○白ゴマ 大さじ1
作り方
- 1 大根の葉を洗ってみじん切りのする。○をあわせておく。
- 2 ①を水気を絞って○とあえる。
- 3 温かいご飯の上にかけてたべる。
きっかけ
大根の葉の部分はビタミンCが白い部分より2倍あると知って使わなきゃと思いました。
おいしくなるコツ
温かいご飯に混ぜて食べます。ごはんがすすむ1品です。
- レシピID:1400002461
- 公開日:2011/12/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- ご飯のふりかけ
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