小松菜と卵の中華風炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大さじ1/2のごま油とおろし生姜・おろしにんにくをフライパンで熱し、香りがしてきたらざく切りにした小松菜を軽く炒めます。
   一度取り出しておきます。

2. 2

   大さじ１のごま油をフライパンに熱し、溶き卵を半熟に焼きます。

3. 3

   小松菜を戻し、鶏ガラスープの素とオイスターソースをからめて出来上がりです。