身近なあの材料でうま味UP！絶品シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわからフードプロッセッサーにかけていき、野菜、肉も順にいれていきます。
   （FP無い場合は野菜、ちくわをみじん切り）

2. 2

   １に調味料、油、片栗粉もいれて混ぜます。

3. 3

   シュウマイの皮で包みます。包む時に親指と人差し指でわっかを作ってその上に皮を置き、具を乗せると簡単です。ウチは小さい子供がいるので小さめのシュウマイ。

4. 4

   蒸し皿にオーブンシートや野菜を敷いてシュウマイを並べます。湯気の上がった蒸し器にいれて１０分ほど蒸せば完成。