チキンソテーバルサミコソースwithきのこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを薄くスライスしておく。鶏もも肉は、塩・こしょうをふって、下味をつけておく。

2. 2

   鶏もも肉をフライパンできつね色になるまで、多めの油で焼く。焼けたら、フライパンから取り出し、一口大にきっておく。

3. 3

   鶏もも肉を焼いたフライパンで、1のエリンギをソテーし、塩・こしょうで軽く味付けをする。

4. 4

   お皿に、ベビーリーフをのせ、2の鶏もも肉、3のエリンギをのせ、GABAN＠スパイスドレッシング＜和風醤油＆バルサミコ酢＞ をかけて、できあがり★