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ゆずマヨpiが 引き立てる 大豆と野菜のサラダ♪ レシピ・作り方

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☆まっち☆彡
野菜は たまたま 冷蔵庫に残っていた物を使いました。他の野菜 何でも入れて OK~♪だと思います。

材料(2人分)

ゆずマヨpi
大さじ2
大豆水煮缶
半量
キュウリ
1本
大根
100g位
レタス
2~3枚
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作り方

  1. 1
    キュウリは 縦4分の1に切り 1cm位の 小口切りにする。
    大根も キュウリに合わせた大きさにする。レタスは 食べ易い大きさに 手で ちぎる。
  2. 2
    大豆の水煮缶は ざるで 水気をよくきっておく。
  3. 3
    大豆と野菜を ゆずマヨで よく和えるだけ!
    あっという間に 栄養満点・美味しいサラダの出来上がり!

おいしくなるコツ

ゆずマヨpiは 大分に旅行に行った時に お土産に買って来ました。 柚子コショウ好きには たまらない美味しさ。何にでも 使えそう! 楽天市場で 購入出来ます。 マヨネーズに 柚子コショーを混ぜても 美味しく出来ると 思います。

きっかけ

ゆずマヨpiが 手に入ったので 家にある野菜で サラダにしてみたら なかなか美味しい♪

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
大豆
料理名
大豆の水煮と生野菜の ゆずマヨサラダ。

このレシピを作ったユーザ

☆まっち☆彡 料理は 食べるのも 作るのも 好き♪(*^-^) 自己流アレンジが 好きです。 皆様の コメント・つくったよレポート お待ちしています。 ヨロシク(。´・ω-)bネッ

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