オーブントースターで焼く簡単ブリ照り レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリの切り身
- 4切れ
- ①しょうゆ
- 大1
- ①酒
- 大1
- ②しょうゆ
- 大1
- ②みりん
- 大1
- ②砂糖
- 大1
作り方
-
- 1
- ブリに①の調味料を馴染ませて、暫く置いておく。
-
- 2
- オーブントースターのトレイにクッキングペーパーをしき、その上にブリを並べる。
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- 3
- ７分くらい焼いたら、ハケかスプーンで②の合わせ調味料をブリに塗りかけ、再度３分程焼く。
-
- 4
- 焼けたら、お皿にもりクッキングペーパー上に残ったタレを魚の上にかけて出来上がりっ！！
おいしくなるコツ
焼き加減をお好みで調整してください。
きっかけ
タニタ食堂のやり方を参考にしました。
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