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トマトとオクラのさっぱりサラダ。 レシピ・作り方

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ゆずのん✩
簡単に出来て色鮮やか!
ドレッシングはポン酢や麺つゆでもOK☆

材料(2~3人分)

トマト
1個
おくら
8本位
玉ねぎ
1/4個
青じそドレッシング ノンオイル
大さじ3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスして水にさらし、ざるに上げて水気を切ります。
  2. 2
    オクラは塩で板ずりをして、熱湯でさっと茹で、流水で冷まし色止めをします。
    さめたら、2~3等分に切ります。
  3. 3
    ざく切りにしたトマトと1と2を合わせ、青じそドレッシングで和えて出来上がりです。

おいしくなるコツ

出来上がって時間があれば冷蔵庫で冷やして下さい。

きっかけ

美味しそうなオクラをたくさんいただいたので❤

公開日:2011/09/17

関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
トマトとオクラの青じそドレッシング和え。

このレシピを作ったユーザ

ゆずのん✩ 毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。 あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪ と思ってもらえるレシピを目指しています。 万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪

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