☆味噌や醤油は、少しずつ入れ、味見をして、薄いようだったら足していこう。 ☆野菜は冷蔵庫の余り物でよい。大根、人参、白菜、白葱、椎茸、しめじ、えのき等。 ☆鮭や蒟蒻(板or糸)、あげ等入れてもよい。 ☆ニンニクや生姜を入れてもよい。
汁物の定番ですよね。
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