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レシピ詳細
簡単だけど本格的!華シュウマイ。 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆずのん✩
簡単だけどみんなに褒められる、私の自信作です(^^♪
包むより簡単で、華やかになりますよ❤
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
小1個
しゅうまいの皮
1パック
片栗粉
大さじ3
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉を混ぜる。
2
1に挽肉と調味料をよーく混ぜる。
3
しゅうまいの皮を5ミリ幅に切ってバットに置き、2を15等分にしてまぶす。
4
蒸し器の下にクッキングシート又はレタスなどの葉物野菜をしいてくっつきを防止。
その上にしゅうまいを並べ沸騰した蒸し器で10~15分蒸す。
5
スチームオーブンで蒸してもOKです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮を付け過ぎると足らなくなることがあります。付け過ぎないように気を付けて下さい。
きっかけ
しゅうまい包むのが面倒なので、包まなくてもいい方法で♪
公開日:2011/05/07
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関連情報
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その他の豚肉
料理名
しゅうまい
このレシピを作ったユーザ
ゆずのん✩
毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。 あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪ と思ってもらえるレシピを目指しています。 万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/12 17:56
簡単で私にも作れました〜 美味しかったです!
くりけいかん
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