失敗なしの簡単チャプチェ♪焼肉タレで和えるだけ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
春雨は袋に記載している要領でもどしておきます。
今回使用した春雨は熱湯で4分。
その後、春雨がくっつかないようにゴマ油（適量・分量外）を振りかけておきます。
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2
野菜とシイタケ、お肉は細切りにし、塩小さじ1/3で味付けをし、炒めます。
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3
もどした春雨と「２」の炒めた野菜をボウルで混ぜ合わせます。
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4
「３」に焼き肉のタレを大さじ２～入れ、全体を混ぜ合わせます。焼肉のタレの種類によって味の濃さが異なりますので、お好みでタレの分量を調整して下さい。
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5
お皿に盛り付けて完成です(*^o^*)
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
あきゴン1844
３兄弟育児が楽しい秋田県在住ママです(*^o^*)
地元を食材を生かした料理を考えるのが大好きです！！
食育を兼ねて美味しく楽しい地産地消を目指しています。
育児やお料理のことを↓ブログに綴っています。
http://happyhonjyo.blog35.fc2.com/
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ピンキーガール7772011/05/12 22:09
冷蔵庫のあり合わせで、ちゃちゃっとチャプチェ完成☆
しかも美味(^O^)
焼き肉のタレって万能なんですね♪
レシピへのコメント
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しかも焼肉のタレを使うので味付けも簡単！！