サムゲタン風お粥 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
- 1 鍋に鶏肉と水を入れ、煮立て、あくが出たら取り除き、鶏肉が煮だったら、ダシを残し鶏肉だけ鍋から取り除く。
- 2 ダシの入った鍋の中に、ご飯と生姜を入れ、時々かき混ぜながら焦げないように弱火で煮込む。その間に煮だった鶏肉を裂き、再び鍋に戻す。
- 3 ２の中に、刻んだネギを入れ、全体的に煮だったら出来上がり。
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