春の彩り♪菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花をゆでて食べやすい大きさに切る。にんじんを細切りにする。たけのこを食べやすい大きさに切る

2. 2

   だし汁をわかし、醤油、砂糖を加える

3. 3

   ２にたけのこ、にんじんを入れて約10分煮る

4. 4

   菜の花を加え、1分ほど煮たらできあがり