こんにゃくステーキと大根の葉のバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あく抜きしたこんにゃくに格子模様をいれ、角状に切る。大根の葉をみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにバターを入れ、大根の葉とこんにゃくを１つのフライパンで別々に炒める。

3. 3

   大根の葉に塩コショウを絡め、皿に盛る。

4. 4

   こんにゃくに焼肉のたれをかけ、軽く炒めたら皿にもり、残った汁をかけてできあがり。