揚げないから もう1つ食べちゃお☆肉じゃがコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・じゃがいも
   ①電気圧力鍋で5分蒸す
   ②皮をむき
   Aを加えてマッシュ(★)
   ・玉ねぎ
   ①みじん切り
   ・パン粉
   ①フライパンで(弱中火で)
   こんがり炒める(▪️)

2. 2

   ①フライパンにオリーブオイル
   と玉ねぎを入れ
   透き通るまで炒める
   ②牛ひき肉を加え炒める
   ③パラパラになったら●を加え
   水分を飛ばすよう炒める

3. 3

   ①★に(手順2)を入れて
   よく混ぜ合わせる
   ②円形に形成する
   ＊12等分しました
   ③Bを混ぜバッター液を作る
   ④③に潜らせ▪️をつける

4. 4

   ①角皿にアルミホイルを敷き
   (手順3)を並べる
   ②オーブントースターで
   6〜8分焼く
   ＊途中 両面に焼き色が
   つくように返して焼きます
   
   できあがりです☆

5. 5

   ー追記ー
   作り置きの割下は
   『合わせて沸かすだけ！
   おいしい☆すき焼きの割下』
   でご覧いただけます｡:.ﾟஐ⋆*
   
   レシピID: 1390055456