黒糖De〜フレンチトースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 1個
- 調整豆乳(牛乳でも可) 大2
- 黒糖 大1
- バニラオイル(無くても可) 2〜3滴
- バケット 2枚
- マーガリン(バター50%含) 小1×2 ×2回分
作り方
-
1
バットに
✱卵
✱調整豆乳
✱黒糖
✱バニラオイル
を、入れてよく混ぜ
卵液を作る
↓
-
2
バケットを入れる
10分程して
下の部分に卵液が
浸透したら〜
↓
-
3
上下返し
ふわりラップをかけて
30分程置く
-
4
卵液が浸透したら〜
バケットの外側の部分が
やや固めなので
上からそっと押し
柔らかにする
➤柔らかい時はやらなくても
➤下側、卵液が浸透していなかったら優しく押して液を湿らす
-
5
■2回に分けて加熱します
フライパン(20cm使用)に
✱マーガリン を入れて
中火弱で加熱する
↓
-
6
マーガリンが溶けたら
バケット1枚置き
2分程、焼色が付くまで加熱する
↓
-
7
上下返したら〜
✱マーガリンを追加で
加える
マーガリンが溶けて
バケットに染みこんだら
出来上がりです♪
もう1枚も同様に調理して下さいね
-
8
皿に移して〜
頂きましょう♪
-
9
【余談:分量外】
お好みで
粉糖
はちみつ
ケーキシロップ
フルーツ
トッピングしても
goodデス♪
➤粉糖→飾用で溶けない物を使うと白いままです♪
-
10
【余談】
←焼色が付かなかったら
火を強めて
ちょっと焼色を
付けてみてね
その方が美味しそうに
見えますよ♩*゜
➤焦げやすいので
気をつけてね
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フレンチトースト作りました♪
その深いコクと優しい甘さに癒される〜
沖縄の自然の恵みを
頂きましょう✧*。