とうもろこしバターしょうゆご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は炊く30分前に洗っておきます。

2. 2

   とうもろこしは包丁で実と芯を分けます。

3. 3

   炊飯器に米と酒、塩、4合のメモリまでの水を入れて　その上にとうもろこしの芯も載せて炊飯します。

4. 4

   米が炊きあがる直前にフライパンでとうもろこしの実をバターで炒めます。3分ほど炒めて火が通ったら＊印を入れて絡めます。

5. 5

   炊きあがったご飯の上の芯は取り除いて　4を混ぜ合わせます。

6. 6

   お茶碗に盛り　好みで粗挽き黒コショウを振れば完成です。