ズッキーニ＊ベーコンのカレー風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ✱ズッキーニ→
   ピーラーを使い
   4箇所程、縦に皮を剥く
   
   その後1cm程にカットする
   
   
   ✱玉ねぎ→食べやすい大きさにカットする
   
   ✱ベーコン→食べやすい大きさにカットする

   

2. 2 【中火】で熱した
   フライパン(20㌢使用)に
   
   ✱ベーコンを加え
   軽く水分を飛ばしてから
   
   ✱オリーブオイル を加える

   

3. 3 すぐに
   
   ✱玉ねぎ
   ✱ズッキーニ を加えて
   
   1分程加熱する

   

4. 4 ◆の調味料を加え
   
   軽く混ぜたら〜

   

5. 5 蓋をして中火弱で
   2〜3分程
   蒸し焼きにする
   
   
   蓋を取り
   味の調整をして
   出来上がりです♪

   

6. 6 皿に盛りつけて
   頂きましょう♪
   
   
   お好みで
   鷹の爪
   黒胡椒の辛味を
   トッピングしても
   goodデス♪(各分量外)

   

7. 7 【余談】
   
   ズッキーニ〜て、
   きゅうりの大きいの？
   
   て、思われがち？ですが
   
   実は…
   カボチャ属でカボチャの仲間なんだそうです❢