プルコギ風 もやしと豚肉炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉をAに漬けて、15分置く。
-
2
にらは5cm長さに切る。
にんじんは5cm長さの細切りにする。
玉ねぎは縦薄切りにする。 -
3
もやしはよく洗って水気を切る。
- 4 フライパンを温め、豚肉を広げ入れて焼く。両面に焼き色がついたら玉ねぎ、人参を加え、強火にして炒める。しんなりしたら、にらともやしを加えて炒め合わせて完成。
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