大根＊油揚げ＊小エビのおつまみSalad レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
✱油揚げ→キッチンペーパーで包みギュッと握って油を抜いてから
細切りにする
フライパンで
焼色がつき
カラカラになるまで
乾煎りをする
最後
✱小エビ も加えて
一緒に軽く煎る
-
2
✱大根→極細千切りにして水に晒して
しっかりと水切り後
✱かいわれ菜(半分にカット)
と、合わせて
冷蔵庫で冷やしておく
-
3
○の調味料を合わせておく
➤お好みの物を使ってもOK〜ですよ♪
-
4
器に
冷やしておいた
大根&かいわれ菜
盛りつけ
上に
①の油揚げ、小エビ
を、乗せて〜
出来上がりです♪
小皿に取り分け
③のドレッシングを
かけて
頂きましょう♪
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つくったよレポート（1件）
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ここなっつん2024/06/28 15:50
きょうはこちら♬油揚げと小エビ炒めてカリカリ感と香ばしさ出すのさすが❢ドレッシングもお酢が入るから油っこくなく爽やか✨大根ぺろりと食べれました♡素敵レシピ感謝❦
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カリカリのお揚げ
&
小エビの香りをトッピンgoo〜♪
おつまみサラダをどうぞ´ω`)ﾉ