お弁当にも! 海老と玉ねぎと青ねぎと卵の☆焼飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
・海老
背わたをとり削ぎ切りし
Aで下味をつける
・玉ねぎ
微塵切り
・青ねぎ
小口切り
・溶き卵
塩を加えて混ぜる
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2
①フライパンに米油1/2を入れ
中火にかける
②海老を色が変わるまで炒め
取りだす
③フライパンに残りの米油と
玉ねぎを入れ透き通るまで
炒める
-
3
①冷やご飯を入れフライパンを
振りながらよく炒める
②海老を戻して炒める
③鍋肌から薄口醤油を
回し入れ炒める
④鰹節と青ねぎを加えて
振り炒めする
-
4
①塩とコショウで味を整える
②中央を広げ溶き卵を
流し入れる
③箸でゆっくり混ぜながら
半熟を促す
④フライパンを振り炒める
できあがりです☆
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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ミニマリスト★2024/04/04 09:10
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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鍋肌から回しかけた醤油の香りがｸﾞｯ! (*˙︶˙*)و