ミニモッツァレラ&らっきょう レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひとくちモッツァレラ(商品名:国産) 10個
- らっきょう(塩漬け) 7〜8粒
- らっきょうのつけ汁 小1
- オリーブオイル 小1/4
- イタリアンパセリ(パセリ) 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
←こちら
『森永乳業』様の
『ひとくちモッツァレラ』
〜を使いました。
小さくて
可愛らしいです♪
ミニトマトよりも
小さいサイズで
23個入りです
-
2
ボウルに
✱ひとくちモッツァレラ✱らっきょう→横半分にカット
✱らっきょうのつけ汁
✱オリーブオイル
を、加えて〜
軽く混ぜる
➤鷹の爪が一緒に漬けてありました〜お好みで♪
-
3
器に盛りつけて〜
-
4
✱イタリアンパセリ(パセリ)→ちぎって散らす
✱ブラックペッパー を
散らして
出来上がりです♪
➤らっきょうの漬け汁&
モッツァレラがいい感じ♪
らっきょう&パセリも良き♪
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モッツァレラチーズと
甘酸っぱならっきょう がとっても合う(^ｰ^)b
キャワチー♡〜な、爆速おつまみです♪