キャベツの巣ごもり風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- キャベツの葉 大1枚
- EVオリーブオイル 小さじ2
- 醤油 少々
作り方
- 1 キャベツはせん切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを炒め、中央に窪みをつくる。
-
3
卵を割り入れ、水大さじ１を加えて蓋をし、中火で５分ほど、白身が固まるまで蒸す。
- 4 食べる直前に醤油をかけて完成。
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