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おひとり様飯彡コーン*えのき*鮭フレークの和風味 レシピ・作り方

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mamichin555
スキレットDe〜ひとり分の炒めご飯です

ご飯少なめ〜かさ増しに『えのき』を入れて♪

鮭フレークの旨味ほっこり和風味です

材料(1人分)

ご飯(冷飯)
100g
鮭フレーク
大2
えのき
∅3cm程
コーン(缶)
大2
ブロッコリー(冷凍)
2房
和風だしの素
小1
白ゴマ
小1/4
サラダ油
小1/2
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作り方

  1. 1
    ✱ご飯(冷凍)→レンジで温めておく
    (時間は要調整)

    ✱ブロッコリー→レンジで解凍して小さくカット
    ✱えのき→1cm程にカットする
    ✱コーン(缶)→汁気を切る
  2. 2
    【中火弱】で熱した
    スキレット(16㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせてから
    ✱えのき
    ✱ブロッコリー
    ✱コーン

    〜を入れ、30秒程加熱する
  3. 3
    【火を弱める】

    ✱和風だしの素 を加え
    ひと混ぜしてから

    具材を端に寄せ〜

    ✱ご飯
    ✱鮭フレーク
    ✱白ゴマ

    を、加えて〜
    全体を炒めあわせて

    出来上がりです♪
  4. 4
    お好みで

    追い
    鮭フレーク&白ゴマを
    添えてもgoodデス♪

おいしくなるコツ

■お使いの鮭フレークの塩味で調整してくださいね ■えのき→しめじでもOKです。 ■もっとかさ増しに『ちくわ』を、入れても 良いかも♪

きっかけ

ひとりご飯のアレンジ

公開日:2023/09/18

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンスキレット昼食の献立(昼ごはん)鮭缶えのき

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