いんげんの明太子和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
✱いんげん→鍋に入る
長さに調整してカット
沸騰した湯に
塩を少々加えて
2〜3分柔らかになるまで茹でて
取り出して〜
粗熱を取る
※湯と塩は分量外です
-
2
●粗熱を取る間に〜
↓
ボウルに
✱明太子
◆の調味料
を、加えてよく混ぜる
粗熱取れた✱いんげん を食べやすい
長さにカット
ボウルに加えて〜
よく和え5分程置く
-
3
小鉢に盛りつけて
刻み海苔をちらして
出来上がりです♪
➤刻み海苔→
普通の海苔(大判)の
数センチを
手で千切ってパラパラ
させてもOK
無くてもOK♪
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さっとひと茹での
簡単な副菜＊おつまみデス´ω`)ﾉ