サクサク唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、Aを揉み込み、2時間置く。

2. 2

   フライパンに鶏肉が半分浸かる程度のサラダ油を注ぎ入れ、中火で温める。

3. 3

   肉に片栗粉をまぶしながら油に入れて揚げていく。
   全体がきつね色に香ばしく揚がったら、取り出し油を切り、4分放置し、予熱で完全に火を通して完成。