◆カリカリ！チーズもやし焼き◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗って、水を切っておく。ネギは輪切り。

2. 2

   ビニール袋に1と、チーズ、片栗粉を入れて、袋の口を閉めて、シャカシャカと降って中身を混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を敷いて熱し、2を入れて丸く、平らに整える。

4. 4

   中火で加熱し、少しチーズがとろけてきたらひっくり返して蓋をして、2分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   両面こんがりきつね色になったら完成です！仕上げに少しごま油を周りから回しかけて、カリっとさせると美味しいですよ＾＾

6. 6

   お好みで醤油やポン酢などにつけてお召し上がりください꒰ ᵕ͚̈ ꒱
   ごま油の風味と、チーズの味があるので、何もなくてもおいしいです！