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豚こま山菜炒め レシピ・作り方

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ftkmadame
白いご飯がすすみます。

材料（2人分）

豚こま切肉
200g
ふきのとう
50g
こごみ
100g
A 酒
大さじ1
A オイスターソース
大さじ1
A 醤油・みりん
各小さじ1
胡椒
少々
ごまあぶら
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきのとうとこごみはゆでる。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら＜1＞を加える。
  3. 3
    A を加え、強火で炒める。胡椒をふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に。

公開日：2022/06/03
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