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【フードロス削減】残り物でお味噌汁6 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
あんこま〜ん
残り物で作りました^_^
材料(2人分)
残り物(鯛のあら(皮・身))
半身分
大根
5cm程度
●水
400cc
●顆粒だし
小さじ1/2
みそ
大さじ2(お好みで)
作り方
1
鯛は食べやすい大きさに切る。
大根を細切りにする。
2
鍋に●、手順1を入れ、火が通るまで炊く。
3
火が通ったら、火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)。
4
器に装って、完成です^_^
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もったいなかったので^_^
公開日:2022/03/03
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鯛
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あら汁
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食品ロス
和食
おつまみ
料理名
残り物でお味噌汁
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