ストウブDe〜人参とギョニソの蒸焼〜オレガノ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・人参→ふと千切りスライサーを使って
   直接鍋(14)に入れる

   

2. 2 ・魚肉ソーセージ
   
   ←マルハニチロのです
   
   (どこのでも)
   
   3等分にカットしてから〜

   

3. 3 1.5cmくらいにカットして
   
   斜めに重ねて
   更に細めにカット

   

4. 4 鍋に入れる

   

5. 5 ◇を加えて〜
   
   上から水を回し入れる

   

6. 6 蓋をして中火弱で4分程加熱する

   

7. 7 だいぶカサが減ってます
   
   人参をかじって
   固さを確認。
   
   (固い時は再度蓋をして様子を見ながら加熱して下さい)

   

8. 8 オリーブオイルを加えて
   混ぜあわせ
   味の調整をして
   出来上がりです♪

   

9. 9 器に盛って
   頂きましょう♪
   
   
   あればドライパセリを散らすと可愛いですね
   (分量外)