大根の葉で菜飯 レシピ・作り方

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カゲジジ
大根の葉を捨てるのはもったいないです。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根の葉（中心に近い柔らかめのところ）
５０ｇくらい
炊き立てのご飯
茶碗２杯
塩
小さじ４分の１

作り方

  1. 1
    大根の葉はさっと茹でて、冷水にとります。
    水けを絞り、みじん切りにします。
  2. 2
    １に塩を混ぜます。
  3. 3
    炊き立てのご飯に２を混ぜれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮な大根を葉付きで頂きました。

公開日：2022/02/10
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カテゴリ
混ぜご飯

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/08 12:49
簡単にでき、無駄なく食べられ嬉しいです☆
まゆちゃんママ
初めまして。 レポート有難うございます。 葉っぱの色がもう少しきれいに出ると良かったですね、また作って下さい。

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