浅漬け？サラダ感覚の大根の酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 1/3本
- ★砂糖 大さじ２
- ★お酢 大さじ３
- ★水 150㏄
- 塩 小さじ1
作り方
-
1
大きな大根の1/3を使います
-
2
★印を耐熱容器に入れて、600wのレンジで2分加熱
冷ましておきます
大根は皮を剥いて、薄い半月切りにします
塩で軽く揉んで、5分くらい置きます
-
3
大根絞って、冷めた調味液に入れて、冷蔵庫に保存します
半日くらい置いた方が美味しいです
4日くらいで食べきります
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2022/02/06 20:23
大根葉が少しだけ（笑）ついてました♡♡♡箸休めに良いですね˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*♡ｵｨｼｨෆˎˊ˗
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