【フードロス削減】キャベツと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

【フードロス削減】キャベツと卵のお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
あんこま〜ん
あんこま〜ん
キャベツと卵の甘みがおいしいです^_^

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4玉
  • 2個
  • ●水 400cc
  • ●顆粒だし 小さじ1/2
  • みそ 大さじ2(お好みで)

作り方

  1. 1 キャベツの葉は、一口大に切る。
    芯は細かく刻む。
  2. 2 鍋に●、キャベツを入れ、火が通るまで炊く。
    火が通ったら、卵を落とす(卵同士がくっつかないように離して)。
  3. 3 卵が好みの固さになったら、火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)。
  4. 4 器に装って、完成です^_^

きっかけ

キャベツの芯も使いたくて^_^

  • レシピID:1390053368
  • 公開日:2021/11/21
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カテゴリ
キャベツの味噌汁味噌100円以下の節約料理簡単夕食キャベツ
関連キーワード
フードロス 食品ロス 簡単 削減
料理名
キャベツと卵のお味噌汁
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