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大豆の煮物 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
畑の肉といわれる大豆を使った煮物です。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

蒸し大豆
100g
こんにゃく
60g
にんじん
30g
水
200ml
めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    こんにゃく、にんじんは角切りにする。
  2. 2
    鍋にこんにゃく、にんじん、水、めんつゆを入れて煮る。
  3. 3
    沸騰してきたら大豆を入れて汁気がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜として作りました。

公開日：2021/10/24
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関連情報

カテゴリ
大豆その他の煮物その他の大豆・豆腐

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/04 20:18
おいしくできました、ありがとうございます！
ころころひ
レポートありがとうございます(^^)d
2021/11/30 12:43
簡単で美味しかったです♪
シラユカ
レポートありがとうございます(^^)
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