ご飯が進む黄金比☆甘くない生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉に粉をはたく。

2. 2

   油をひいたフライパンでお肉を焼く。

3. 3

   タレ作り
   ●を全て器に入れ、しっかり混ぜておく。
   
   ※特に砂糖をしっかり混ぜておいてね。

4. 4

   両面ある程度焼けたら、お肉を少し端に寄せて、タレを一気に鍋肌に入れ、砂糖を溶かすように炒めベラでタレだけを手早くかき混ぜ、

5. 5

   そのタレを手早くお肉に絡め、火を消す。
   
   テリテリしたお肉に。タレはほぼなくなります。