ノーマル◎ゆで卵入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはいちょう切りにし、ひたひたの水と塩を入れてやわらかくなるまでゆでる。
- 2 卵は水から入れて沸騰後7分くらい茹でて、粗みじん切りにする。
- 3 玉ねぎ、きゅうりは薄ーくスライスし、塩(分量外)で揉んでおく。
- 4 人参はいちょう切りにし、レンジで2分加熱する。
- 5 じゃがいもがやわらかくなったら湯を切り、弱火にかけて水分を飛ばしながらつぶす。
- 6 酢を入れて混ぜる。牛乳も入れて混ぜる。牛乳は好みのかたさによって増減してください。
- 7 玉ねぎときゅうりは水気を切る。全ての具材と●印の調味料を入れて混ぜたら出来上がり♪
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