ナスとひき肉の甘辛味噌 レシピ・作り方

ナスとひき肉の甘辛味噌
  • 約10分
ゆづっしー
ゆづっしー
ご飯がすすむ!!

材料(2人分)

  • なす 2本
  • 豚ひき肉 200g
  • サラダ油 大4
  • a味噌 大1
  • a砂糖 大1
  • aみりん 大1
  • a醤油 小2
  • a豆板醤 小1/2

作り方

  1. 1 ナスを小さめの乱切りに切ったら
    熱したフライパンにサラダ油を入れて
    炒める。
  2. 2 ①にひき肉も入れて色が変わるまで
    炒める。
  3. 3 混ぜ合わせたaを②に入れて
    混ぜたら完成!

きっかけ

ナスの消費!

  • レシピID:1390052243
  • 公開日:2021/08/19
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カテゴリ
なす全般豚ひき肉なすの味噌炒め
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