トマトの缶詰と余った野菜を使ったミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは2センチ幅に切ります。

2. 2

   ジャガイモは皮をむいて、一口大に切ります。

3. 3

   ベーコンは1センチ幅に入ります。

4. 4

   圧力鍋に、水と1、2、3、トマト缶、大豆、コンソメ、塩コショウ、塩を入れて、中火で蓋をします。

5. 5

   圧力がかかったら、弱火で5分、火を消して10分そのままおきます。

6. 6

   圧力が抜けたら、蓋を開け、皿にもります。最後に黒コショウをかけて出来あがりです。