余ったキムチの汁で＊キムチうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1人分の土鍋にだし汁キムチと味噌、コチュジャンを入れて溶かし、ひと煮立ちさせる。

2. 2

   タマネギを薄切りにして鍋に入れて3分ほど加熱する。

3. 3

   うどんを入れてさらに加熱する。ほぐれてきたらオッケー。

4. 4

   卵を落とし、蓋をして加熱し、卵が半熟になるくらいで火を止める。