超簡単スピードおつまみ！キムチと豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。
   豆腐は、離乳食で使いかけ(^_^;)

   

2. 2 フライパンを中火で熱し、ごま油をひきます。

   

3. 3 キムチを入れて炒め、豆腐を握りつぶしながら入れて炒めます。

   

4. 4 豆腐の空き容器で、卵を溶きます。

   

5. 5 フライパンに卵を流し入れ、ざっと混ぜます。

   

6. 6 お皿に取り出し、小ネギを散らして完成です。