具だくさん鶏汁♪ レシピ・作り方

具だくさん鶏汁♪
  • 約10分
けらし
けらし
あるものなんでも入れちゃって♪

材料(2〜3人分)

  • 鶏モモ肉 1/2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 3cm
  • しめじ 1株
  • ●水 500ml
  • ●和風だしの素 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 鶏モモ肉は1cm角に切る。玉ねぎ、人参の大きさもそれに合わせて切る。しめじは小房に分ける。
  2. 2 鍋に鶏モモ肉の皮目を下にして入れ火をつける。出てきた油で鶏肉→人参、玉ねぎ、しめじも炒める。
  3. 3 ●印を入れ、アクと油を取りながら煮る。具材に火が通ったら☆印の調味料を入れて出来上がり♪

きっかけ

汁物でお腹を満たしたい(o^^o)

  • レシピID:1390051378
  • 公開日:2021/06/13
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