カレー風味のポトフスープ☆ レシピ・作り方

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けらし
切って煮るだけボリュームたっぷりスープです♪

材料（3〜4人分）

キャベツ
1/6個
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2株
じゃがいも
1個
ウインナー
6本
●水
600ml
●コンソメ
2個
●しょうゆ
大さじ1
●カレーパウダー
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1
    野菜は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。ウインナーは斜め半分に切る。
  2. 2
    鍋に分量の水いれ、じゃがいもを入れて煮ていく。沸騰したらキャベツ、玉ねぎ、しめじ、ウインナーも入れる。
  3. 3
    ●印の調味料も入れ、具材がやわらかくなるまで煮る。
  4. 4
    塩・こしょうで味をととのえて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の晩ごはんに♪

公開日：2021/06/10
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナーカレー粉キャベツ野菜スープポトフ

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けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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