キャベツと人参、ハムのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・人参→ふと千切りにする(私はスライサー使ってます)
   ・キャベツ→食べやすい大きさにカット
   ・ロースハム→半分にカットし重ねてから1.5cmくらいにカット
2. 2 フライパンを熱して
   人参を入れオリーブオイルを加えて柔らかになるまで炒める
   
   
   ★この間にキャベツと
   ハムを切ると時短に

   

3. 3 ロースハムと
   キャベツの芯を加えて炒める
   
   (芯を薄くカットした時はここで入れなくても○急いでる時はなかなか…丁寧に出来ないものねえ)

   

4. 4 キャベツの芯が薄っすら透明になったら
   残りのキャベツと
   ◇を加え炒める

   

5. 5 あっと言う間に
   しんなりするので
   味の調整をして
   出来上がりです♪

   

6. 6 フライパンのままでも○
   お皿によそっても○